Thứ Bảy, 20 tháng 8, 2016

Gà muối hun khói là món ăn khá lạ được chế biến từ gà tươi, bảo quản bởi muối và gia vị. Khi thưởng thức món Gà muối xông khói bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt không làm mất đi mùi vị đặc trưng của thịt gà. Bạn có thể tự tay chế biến món gà muối hun khói ngay tại nhà với món ăn thơm ngon này nhé!


Gà hun khói bày ra đĩa tùy theo số lượng người ăn: 1/2 con hoặc nguyên con được đóng túi hút chân không
 Gà muối hun khói bản thân nó là các sản phẩm thịt muối. Vì thế, bạn có thể bảo quản trong thời gian:
- Từ 2 - 3 tuần khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.
- Từ 2- 5 ngày khi bóc túi hút chân không, để trong ngăn đá tủ lạnh.
- Từ 3 - 5 ngày khi còn nguyên túi hút chân không, để trong ngăn mát tủ lạnh.
Nhưng tốt nhất là nên ăn sớm, vì càng ăn sớm sản phẩm càng ngon.


Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bạn bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên sau đó bỏ vào lò nướng (hoặc lò vi sóng ở chế độ nướng) quay nóng lên ăn sẽ thơm ngon, tuyệt hơn rất nhiều.

Với món gà muối hun khói sẽ mang lại sự tiện lợi cho mỗi bữa ăn trong gia đình, không còn phải mất quá nhiều thời gian trong việc làm thịt gà mà vẫn có được món ăn như ý. Chúc các bạn ngon miệng! 

Tagged:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét